A tranqüilidade, a beleza e o clima da Fazenda das Araucárias convidam para a boa mesa. Confira!
Almoço de fazenda
Depois de uma emocionante cavalgada, nada melhor do que um farto almoço, feito dentro da rica tradição campeira. Experimente o delicioso arroz carreteiro e outras delícias do campo.
Café Colonial
A simplicidade e frescor dos produtos naturais, do queijo frescal, dos ovos, lingüiças, geléias, sucos de frutas naturais, pães e bolos deliciosos, acompanhados por um café cheiroso, que acabou de ser passado, proporcionam ao cavaleiro força e disposição para enfrentar a aventura que o aguarda.
Leite ao pé da vaca
Você poderá beber um delicioso leite quentinho, recém tirado ou um camargo (café com leite). A ordenha segue os mais rígidos padrões de sanidade, garantindo um produto altamente confiável. As vacas da fazenda são da raça Jersey, e produzem um leito muito nutritivo.
Fogo de chão
Churrasco de costela ou carneiro à moda gaúcha. Mediante reserva.
Goulash Trentino
O delicioso e picante prato dos primeiros colonos da região. Sabor inigualável. O prato perfeito para os dias de frio.
Aluguel de churrasqueiras
Para que você mesmo possa servir seus amigos. Mediante reserva.
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